Pate de linte rosie cu nuci

Acest pate de linte cu nuci este ușor de făcut, are un aport mare de nutrienți, este sățios, iar despre cât de gustos e… va trebui să vă convingeți singuri (nu trebuie să mă credeți pe cuvânt) 😜
Lintea, alături de alte “boabe”, face parte din familia leguminoaselor și reprezintă o sursă bogată de proteine (alături de soia, mazăre și fasole) – 9 g de proteine la 100 g linte.
Aceasta este o sursă de minerale precum fosfor, fier, zinc și magneziu. Dacă vreți să știți mai multe despre beneficiile pe care le aduce consumul de linte vă recomand acest scurt articol.
Pentru prezentare, eu am întins lintea pe niște pâinici din secară dar dacă doriți să reduceți consumul de produse făinoase puteți să tăiați feliuțe de ardei sau de morcov pe care să le folosiți pe post de “linguriță”
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
+ un Cadou surpriză pe mail după abonare
Pingback: Supă cremă de linte roșie cu legume - Erbivorul - Supe & Ciorbe