Aceasta este oficial cea mai simplă cremă de ciocolată vegană pe care o puteți pregăti din ingrediente simple, naturale, și pe care o puteți mânca fără mustrări de constiință 😁
Am descoperit această minunată cremă de ciocolată în vizită la sora mea 💖 Așa că meritele îi aparțin cu desăvârșire, iar eu sunt doar mesagerul.
Aceasta este foarte ușor de pregătit dacă aveți un blender, pentru că nu trebuie decât să adăugați ingredientele și să mixați până obțineți o cremă fină. O puteți folosi pentru a umple torturi sau pentru a decora prăjituri, puteți să o mâncați cu fructe, așa cum am făcut noi, sau, așa cum face sora mea, să o congelați în forme speciale și astfel aveți înghețată făcută în casă.
În plus, aveți opțiunea de a folosi cacao sau carob (pudră de roșcove) dacă pregatiți desertul pentru cei mici. Vă puteți juca din proporțiile ingredientelor, adăugând mai multe sau mai puține curmale, unt de arahide sau de migdale sau îl puteți elimina complet.
Cremă de ciocolată cu avocado și banană
Echipament
- Blender
Ingrediente
- 1 banană
- 1 avocado
- 4 curmale medjool (sau dacă sunt mai uscate, le hidratăm în puțină apă caldă înainte să le folosim)
- 1½ lingură cacao (sau carob)
- 1 lingură unt de migdale/ arahide
- 1 lingură sirop de agave/ alt îndulcitor lichid (opțional)
Instrucțiuni
- Adaugăm într-un blender banana, avocado și untul de migdale/arahide și mixăm
- Adăugăm curmale și cacao și mixăm până obținem o consistență fină a cremei
- Adăugăm o lingură de sirop de agave dacă vrem să o îndulcim mai mult, deși curmalele și banana ar trebui să fie suficiente 🙂
