Cred că farmecul cartofilor noi este coaja acestora, subțire, și care, rumenită în cuptor dă cartofilor o aromă deosebită. Nu mai vorbim de aportul suplimentar de fibre!
Noi i-am mâncat alături de o salată de roșii, ridichi și ceapă verde cu invitați speciali de data aceasta, carnații de la Beyond Meat. Aceștia sunt cârnați 100% vegetali din proteină de mazăre. (Știu… arată PREA REALI 😄). Așa că dacă sunteți interesați să încercați o alternativă vegetală îi puteți găsi în Kaufland sau rețeaua Metro alături de Beyond Burger.
Alternative similare, produse local, la fel de gustoase oferă Verdino (mici, cârnați burgeri etc.), care se află des în frigiderul Erbivorului 🙂