Salata de dovlecei cu mărar și usturoi ne duce cu gândul la vară în orice sezon am alege să o pregătim 💚
Este atât de ușor de pregătit și atât de gustoasă că vei vrea să o faci din nou și din nou! Este făcută din doar 3 ingrediente (hai 4, dacă numărăm și sarea!😄) și extrem de ușoară așa că o puteți mânca în orice moment al zilei.
E gustoasă și calduță, dar este delicioasă mai ales dacă aveți răbdare să o răciți la frigider. O puteți consuma ca atare sau cu o pâine integrală ❤️
Salata de dovlecei cu mărar și usturoi ne duce cu gândul la vară în orice sezon am alege să o pregătim 💚
Prep Time10mins
Cook Time15mins
Total Time25mins
Course: Aperitiv, Appetizer, Fel principal, Main Course, Salad, Salata
Cuisine: Romanian
Keyword: marar, salata dovlecei
Servings: 4porții
Ingredients
2dovlecei
3căței de usturoi
1legătură de mărar
1-2linguriulei (opțional - poate fi înlocuit cu apă)
sare
Instructions
Spălăm bine dovleceii și îi tocăm mărunt
Îi adăugăm într-o tigaie antiaderentă în care am încins uleiul în prealabil
La început păstrăm un capac deasupra, în așa fel încât dovleceii să se înmoaie puțin dar amestecăm frecvent
Când aceștia s-au înmuiat puțin, îndepărtăm capacul în așa fel încât să se evapore lichidul în exces
Cu 3-5 minute înainte să oprim focul adăugăm usturoiul trecut prin presă, sarea și amestecăm bine
Când oprim focul, adăugăm mărarul tocat, amestecăm și punem capacul în așa fel încât să se infuzeze aromele
Notes
Puteți mânca dovleceii imediat după ce i-ați pregătit dar sunt foarte gustoși după ce i-ați răcit complet (la frigider) și aromele s-au îmbinat mai bine
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.Ok