Hummus cu rosii uscate in ulei si busuioc

Acest hummus cu roșii uscate în ulei și busuioc ne duce cu gâdul la vacanță, având parcă o aromă mediteraneană. Busuiocul și roșiile în ulei se completează reciproc și ne mai îndeamnă la ”încă o felie” 🙂
Un hummus făcut în casă e ideea perfectă pentru gustări pline de proteine, fibre și grăsimi sănătoase! Pe lângă conținutul clasic de hummus (năut și pastă de susan – tahini), combinațiile sunt infinite, în așa fel încât de fiecare dată putem crea o rețetă nouă.
Și pentru că sunt mare iubitoare de roșii uscate în ulei, avem mereu în casă un borcănel pentru pizza, paste, salate etc. De data aceasta am folosit roșiile în hummus (doar 3 jumătăți!) obținând o ușoară aciditate. Despre busuioc, nu cred ca mai e nevoie să spun… parcă toată mâncarea cu busuioc e mai bună!
+ un Cadou surpriză pe mail după abonare