fbpx

Salata mediteraneana cu naut

Cine a spus că o salată nu este sățioasă atunci nu a mâncat o salată adevărată! Această variantă cu năut este delicios de hrănitoare și ușor de pregătit.

Pe lângă năutul care îi dă o consistența tare plăcută salatei, un alt ingredient la care nu aș renunța este menta! După ce veți încerca această salată în care adăugăm mentă, s-ar putea să vreți să o adăugați în toate salatele 😄

Aceasta oferă o prospețime deosebită salatei și ne amintește de un prânz ușor, servit la malul mării 🌅

Dacă vreți să optați pentru o variantă cu un gust mai puțin pregnant, puteți înlocui ceapa roșie cu ceapă verde. În plus, puteți folosi orice ardei, eu am folosit galben doar pentru efectul vizual 🙂 

salata mediteraneana cu naut

Salată mediteraneană cu năut

Timp pregătire 10 mins
Timp gătire 0 mins
Timp total 10 mins
Fel de mâncare Garnitura, Salad, Salata, Side Dish
Bucătărie Mediterranean
Porții 3 porții

Ingrediente
  

  • 240 g năut fiert (o conservă de 400 g)
  • ½ ceapă roșie
  • 2 castraveți
  • ½ ardei galben (sau orice culoare)
  • 2 roșii mari (5-6 roșii cherry)
  • ½ lămâie
  • 2-3 linguri pătrunjel tocat
  • 1 lingură de mentă tocată
  • 1 linguriță boia dulce
  • 1 lingură ulei de măsline
  • sare, piper
  • tofu sărat pentru decor (opțional)

Instrucțiuni
 

  • Într-un castron adăugăm năutul spălat bine și scurs și presărăm boia dulce, sarem, piper și amestecăm bine
  • Adăugăm restul legumelor tocate: castraveți, roșii, ardei, ceapă
  • Adăugăm verdeața: pătrunjelul și menta
  • Stropim cu puțin ulei și zeamă de lămâie și amestecăm bine și opțional adăugăm tofu sărat sfărmat
Keyword mediteranean, menta, naut, salata
Share on facebook
Share on pinterest
Share on whatsapp

Lasă-mi un mesaj

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primești cele mai noi rețete și articole!

Abonează-te la Newsletter

+ un Cadou surpriză pe mail după abonare