Salată de quinoa, măr și goji

Cine a spus că salatele sunt plictisitoare? Această salată de quinoa este super sățioasă și hrănitoare și aduce un plus de vitamine și antioxidanți de la două fructe inedite pentru o salată: măr și goji!
O să spuneți că e puțin bizar să adăugăm astfel de ingrediente în salată, dar dacă nu ați încercat combinația aceasta până acum, va trebui să îi dați o șansă.
În mod obișnuit, spunem că pregătim salate din legume… însă omitem faptul că până și banalii castraveți și preferatele noastre roșiile, sunt tot fructe!
E adevărat că atât goji cât și merele sunt dulci-acrișoare deci depinde mult de gustul fiecăruia. Dar dacă vă plac mâncărurile cu tentă dulce, acastă salată s-ar putea să vă cucerească!
Pentru majoritatea salatelor, dressingul este unul din elementele esențiale pentru că înclină balanța către un anumit gust sau le potențează pe altele. În cazul de față, dressingul este cu atât mai important pentru a echilibra gustul dulce, deci nu renunțați la el.
Iar în cazul în care sunteți amatori de rețete care includ quinoa, vă las un link pentru o altă rețetă de Salată de quinoa cu pătrunjel.
+ un Cadou surpriză pe mail după abonare