Așa cum v-ați dat seama și voi până acum, erbivorii nu mănâncă doar frunze 😄 Așa că în articolul de astăzi vă voi povesti despre produsele vegane de la Aivia: salam (de casă, afumat, afumat unguresc), cârnați (afumați simpli și afumați picanți) și pateuri (cu ardei și cu ciuperci)
Sushi este întotdeauna o idee bună 😊 În ciuda aspectului deosebit, Maki Sushi se pregătește foarte simplu și este o masă foarte ușoară dar sățioasă în același timp.
Acest pate de soia este unul din cele mai bune pateuri vegetale făcute de mine în casă. Gustul inițial este unul neutru, așa că îl putem condimenta și îmbogăți cu alte legume pe care le adăugăm după gustul proriu.
Una dintre cele mai populare rețete tradiționale românești pregătite pentru sărbătorile Pascale este drobul. Așa că anul acesta vă propun un drob de ciuperci cu hrișcă și tofu, bogat în nutrienți, ușor de digerat și care să vă bucure toate papilele gustative.