Știți zilele de vară când poftiți la un desert, dar nu vreți să aprindeți cuptorul și în plus ați vrea să faceți cât mai puțin efort? Am soluția perfectă! Un cheesecake răcoritor, simplu de făcut și care să vă bucure papilele gustative.
Pentru că e sezonul păstăilor și le găsim peste tot în piețe, încă fragede, m-am gândit să fac una din rețetele rapide de vară, păstăi cu maioneză, mărar și nelipsitul usturoi 🧄
Din dorința de a mânca “ceva dulce” dar care să nu necesite mult efort m-am pornit spre bucătarie cu gândul să fac prăjiturele. Am pus totul într-un bol, am încins cuptorul și în mai puțin de o oră deja ronțaiam prajiturele calde 🤩
Ei bine am descoperit leurda 😁 Vă spuneam că îmi place usturoiul… Leurda este alternativa de primăvară care nu lasă un gust prelungit de usturoi și poate fi adăugată în salate, ciorbe, tarte, pesto, practic… în ce vreți voi! Eu am ales să fac o cremă de fasole cu leurdă…