Acasa
Despre
Retete
- Mic Dejun
- Gustari
- Supe & Ciorbe
- Mancaruri
- Salate
- Deserturi
- Sosuri & Creme
- Bauturi
Camara erbivorului
Blog
- Recenzii
- Nutritie
Contact
Abonare

Bauturi

bĂuturi

ghimbirata

Ghimbirata

Turmeric latte

Turmeric Latte

Abonează-te la Newsletter

Nume

Email

Share on facebook

Share on pinterest

Share on whatsapp

Urmărește-mă și în social media

Cele mai recente rețete

Raffaello Cheesecake cu afine
Chiftele vegetale în sos de roșii cu usturoi
Cookies cu ovăz și ciocolată
Prajitura cu ciocolata, smochine si capsuni
Pulled jackfruit sandwich
Crema de mei cu ciocolata si capsuni
Omleta vegana de naut

Tags

aivia avocado biscuiti vegani briose broccoli burrito busuioc carnati vegani cheesecake cheesecake vegan chiftele ciuperci cozonac vegan crema cocos fara gluten foietaj hummus leurda linte mancare de post marar mousse muffins naut nutritie vegana omleta vegana paste pate vegan pesto pizza plantbased quiche salam vegan salata soia spanac supa crema tarta tofu vegan

Instagram

erbivorul

V-am pregătit un cheesecake vegan pur și simplu

V-am pregătit un cheesecake vegan pur și simplu delicios! Îmbină gustul exotic al cocosului 🥥 din blat cu prospețimea afinelor 💜 și are o textură cremoasă. Toate acestea fără coacere, fără zahăr și fără bătaie de cap!!

Rețeta este disponibilă accesând linkul din profil sau pe www.erbivorul.com în categoria Deserturi.

#erbivorul #cheesecake #rawvegan #vegancheesecake #blueberrycheesecake #plantbased #veganfood #vegandessert #blueberry #recipe

Sunt gusturi si mirosuri care ne vor urmari mereu!

Sunt gusturi si mirosuri care ne vor urmari mereu! ❤️
Vi se intampla si voua sa aveti acel sentiment placut cand gustati sau mirositi o mancare? Acel moment cand traiti parca mai mult o senzatie decat o amintire.✨

Asa sunt pentru mine cartofii noi nu marar! 🥔
Imi amintesc de verile de la tara, cand mamaia venea "de la vale" cu cartofi noi, din aceia marunti, ii rumenea in tigaie si ajungeau la noi in farfurii imbracati in aroma usturoiului si a mararului proaspat💚😍

In perioada aceasta as manca non-stop cartofi! Ar fi si pacat sa nu profitam de ei acum cand sunt abia scosi din pamant.

🌱N-am gasit varianta de cartofi mici dar au mers foarte bine si cei mari, taiati cubulete cu tot cu coaja dupa ce i-am spalat bine cu un burete abraziv.
🌱I-am stropit cu ulei si i-am condimentat cu: sare, piper, usturoi granulat si boia dulce.
🌱I-am introdus la cuptor pe hartie de copt pentru 20 de minute la foc mediu (cam 175 de grade).
🌱Intre timp am tocat o legatura de marar iar cand cartofii au fost gata, i-am amestecat imediat cu mararul.
🌱Am pregatit o salata maaare 🥗 cu rosii, castraveti, ardei, ceapa verde, ridichi si salata verde, stropite cu ulei de rapita si otet.

Eu una as alege oricand o astfel de mancare simpla fata de orice meniu complicat. Cine e la fel ca mine? ‍🙋🙋‍♂️💛

#erbivorul #cartofinoi #plantbased #veganfood #poweredbyplants #healthyfood #eatbyseason #reteta

Stiți chifteluțele vegetale de la IKEA? Cu ajuto

Stiți chifteluțele vegetale de la IKEA? Cu ajutorul acestora am recreat chifteluțele cu sos de roșii și usturoi pe care le mâncam în copilarie! 😍

Dacă nu aveți ikea in oraș, nu vă faceți griji... am o alternativă pentru voi! (am adăugat detalii în rețetă)

Rețeta este disponibilă accesând linkul din profil sau pe www.erbivorul.com în categoria Mâncăruri.

#erbivorul #plantbased #veganfood #ikea #veganikea #plantbasedmeat #chiftelevegane

Buna dimineata!🌞 Ideile bune circula repede! Z

Buna dimineata!🌞

Ideile bune circula repede! Zilele acestea am vazut pe grupul de Facebook "Ce mananca veganii" (pe care vi-l recomand cu mare drag pentru o multime de idei, de unde ma inspir si eu destul de des) o reteta rapida de briose din fulgi de ovaz si mere (multumim @Daniela Marcu! ❤️)

Eu am adaptat-o putin pentru ingredientele disponibile asa ca va adaug mai jos ambele variante:

🌱 1 cana mere rase / 1 cana piure de mere (eu am folosit piure)
🌱 1,5 cani fulgi de ovaz
🌱 2 linguri ulei
🌱 1 praf de sare
🌱 0,5 cana nuci tocate/ alune de padure tocate (eu am folosit alune)
🌱 1 lingurita coaja rasa de portocala (aveti grija sa fie coaja comestibila, majoritatea nu e!)
🌱 Eu am mai adaugat la final 4-5 smochine uscate tocate, dar puteti sa nu le adaugati sau sa le inlocuiti cu alte fructe.

Le amestecam pe toate si le lasam ~10 minute pentru a se lega (fulgii se hidrateaza rapid cand folosim piure de mere care e deja mai lichid ca marul ras)

Adaugam aluatul in forme (eu am folosit forme de briose de silicon) si le introducem la cuptor pentru 25 de minute la 175-180 grade.

Sunt cele mai simple briose pe care le puteti pregati pentru micul dejun, inca de seara sau direct dimineata. Sunt delicioase atat calde cat si reci si sunt numai bune pentru o gustare "to go" 🏃‍♀️ 🏃‍♂️ ❤️

#erbivorul #oatmuffin #veganmuffin #veganbreakfast #recipe #plantbased #veganfood #healthybreakfast #nosugar

Tot din seria mancaruri rapide, azi va povestesc d

Tot din seria mancaruri rapide, azi va povestesc despre o combinatie cu arome orientale!!💛

O vanata 🍆 nu e doar o vanata daca e pregatita cu Baharat ❤️ (un amestec supranumit si "7 condimente" foarte popular in piata de mirodenii din Istanbul). Il gasiti in majoritatea magazinelor cu rafturi de condimente la un pret accesibil.

Langa vanata am adaugat hummus (pe care il aveam deja pregatit) si cous cous + bonus cateva masline.

💡 Vanata
🌱 Am taiat o vanata rondele si am crestat rondelele ca pentru x si 0
🌱 Intr-un castronel am adaugat 3-4 linguri de ulei de floarea soarelui, 1 lingurita de baharat, 1 lingurita de usturoi granulat, sare si piper si am amestecat bine
🌱 Cu ajutorul unei pensule am uns fiecare rondea crestata (pe ambele parti) si le-am adaugat intr-o tigaie incinsa antiaderenta. Nu am mai adaugat deloc ulei in tigaie.
🌱 Am intors feliile de vanata de mai multe ori pana s-au inmuiat si gataaaa😋

💡 Hummus
🌱 1 conserva de naut clatit bine si scurs
🌱 1-2 linguri de ulei de masline
🌱 zeama de la jumatate de lamaie
🌱 2 linguri de tahini (pasta de susan)
🌱 1 lingurita chimion (al condiment oriental minunat!)
🌱 1/2 lingurita turmeric
🌱 2-3 catei de usturoi trecuti prin presa
🌱 sare & piper dupa gust
🌱 2-3 linguri de apa
Am amestecat toate ingredientele in vasul robotului cu lama in forma S si gataaa🤩

💡 Cous cous
🌱 1 parte cous cous
🌱 1 parte apa fierbinte
🌱 1/2 lingurita turmeric
🌱 sare dupa gust
Am turnat apa peste cous cous si condimente si am lasat sa se hidrateze ~10 minute

Ei, ce ziceti? V-am convins?? 💚

#erbivorul #plantbased #veganfood #recipe #eggplant #hummus #baharat #couscous #turmeric

La mulți ani tuturor copiilor! 🌈🍭⚽️🎮

La mulți ani tuturor copiilor! 🌈🍭⚽️🎮🎠🎈

Am pregătit cu această ocazie cookies cu ciocolată 🍪 și au fost iubite de copii și adulți deopotrivă...încât au dispărut instant!

Voi cum sărbătoriți? 🎉

Rețeta este disponibilă accesând linkul din profil sau pe www.erbivorul.com în categoria Deserturi.

#erbivorul #cookies #chocolatecookies #vegancookies #plantbased #veganfood #1iunie #chocolatechipcookie

Mai multe... Follow pe Instagram

Facebook

Facebook

Copyright 2021 © Erbivorul

Abonează-te la Newsletter

+ primești un Cadou surpriză pe mail după abonare

Nume

Prenume

Email