Camara Erbivorului

Bine ați venit în cămara virtuală a Erbivorului! 🌱

Sunt întrebată de multe ori ce mai mănânc așa că m-am gândit că o astfel de secțiune ar putea fi o inspirație bună pentru cei care vor să adopte o dietă bazată pe plante sau vor să încerce să introducă mai multe alimente vegetale în alimentație 🥑 

Dacă te abonezi 💌 pentru a primi pe mail cele mai noi rețete si articole, vei primi cadou pe mail un GHID care conține informații utile în bucătăria oricărui pasionat de gătit: conversia temperaturii, a cantităților sau chiar înlocuitori pentru ouă în preparatele tale vegane + lista de cumpărături pe care o poți printa sau descărca pe telefon pentru a o lua cu tine oriunde.

  • Fasole (albă, roșie, neagră, pestriță etc.)
  • Linte (roșie, verde, neagră)
  • Năut
  • Mazăre
  • Edamame
  • Orez (negru, roșu, integral, brun etc)
  • Mei
  • Quinoa
  • Ovăz
  • Bulgur
  • Amarant
  • Paste integrale
  • Couscous
  • Nuci
  • Nuci pecan
  • Migdale
  • Nuci caju
  • Fistic
  • Alune
  • Semințe de chia
  • Semințe de in
  • Semințe de dovleac
  • Semințe de floarea soarelui
  • Semințe de susan
  • Semințe de pin
  • Mac
  • Unt de arahide
  • Unt de migdale
  • Unt de caju
  • Tahini
  • Unt de cacao
  • Năut
  • Fasole roșie
  • Fasole albă
  • Fasole neagră
  • Linte
  • Porumb
  • Mazăre
  • Roșii cuburi
  • Suc de roșii
  • Pastă de tomate
  • Ciuperci întregi/feliate
  • Păstăi (galbene, verzi)
  • Castraveți murați/ la oțet
  • Gogoșari la oțet
  • Ardei kapia copți
  • Roșii uscate în ulei
  • Anghinare
  • Cremă de cocos
  • Piure de mere
  • Măsline
  • Sos de paste / pizza
  • Lapte de migdale
  • Lapte cocos
  • Lapte ovăz
  • Lapte de soia
  • Lapte de orez
  • Iaurt vegetal (soia, cocos, caju)
  • Smântână vegetală (soia, orez, ovăz)
  • Cremă de cocos (conservă)
  • Fructe de pădure (zmeură, afine etc)
  • Banane (tăiate feliuțe pentru smoothie)
  • Amestec mexican
  • Mazăre
  • Păstăi
  • Pătrunjel
  • Mărar
  • Leuștean
  • Busuioc
  • Sare
  • Piper (diferite culori)
  • Usturoi pudră/granulat
  • Boia dulce
  • Boia afumată (smoked paprika)
  • Boia iute
  • Oregano
  • Busuioc
  • Rozmarin
  • Turmeric
  • Cimbru
  • Ceapă granulată/ pudră
  • Curry
  • Chimion
  • Chili fulgi/pudră
  • Ghimbir pudră
  • Verdețuri din Provence
  • Cuișoare, Nucșoară
  • Drojdie inactivă
  • Scorțișoară
  • Salvie
  • Foi de dafin
  • Sos de soia
  • Tahini
  • Sos barbeque
  • Sos iute
  • Ketchup
  • Muștar
  • Tofu simplu
  • Tofu afumat
  • Tofu cu ierburi aromate
  • Edamame
  • Sos de soia
  • Lapte de soia
  • Făină de soia
  • Făina albă
  • Făina neagră (integrală)
  • Făină de secară
  • Făină de ovăz
  • Făină de năut
  • Făină de soia
  • Mălai
  • Făină fără gluten (orez, migdale, hrisca, mei, naut, quinoa, in, seminte dovleac, nuca de cocos, amaranth, soia)
  • Ulei de floarea soarelui
  • Ulei de măsline
  • Ulei de rapiță
  • Ulei din semințe de in
  • Ulei de avocado
  • Ulei de cocos 
  • Oțet de mere
  • Oțet de orez
  • Oțet balsamic
  • Caise
  • Curmale
  • Stafide
  • Merișoare
  • Smochine
  • Cocos
  • Goji
  • Roșii uscate
  • Mere
  • Praf de copt
  • Drojdie proaspătă
  • Drojdie uscată
  • Bicarbonat alimentar
  • Esențe
  • Agar-agar
  • Cacao
  • Carob (pudră de roșcove)
  • Scorțișoară
  • Fulgi ciocolată
  • Sirop de arțar
  • Sirop de agave
  • Sirop de curmale
  • Zahăr brun
  • Zahăr alb
  • Zahăr de cocos
  • Stevia
Share on facebook
Share on pinterest
Share on whatsapp