Mancaruri

Rulada de legume cu nuci

Din seria mâncărurilor pentru mese mai speciale, cum e cea de Crăciun/ Paște, am ales să fac o rețetă a celor de la The Happy Pear cu denumirea originală – Vegan Wellington. 

Prepararea durează destul de puțin, sub o oră dacă folosiți un robot de bucătărie, iar dacă sunteți eficienți în procesarea ingredientelor, vor fi și puține vase de spălat 😀 


Continue reading

Curry de legume

Denumirea de “curry” este una foarte largă pentru o mulțime de mâncăruri cu gust și aromă specifică. Majoritatea mâncărurilor numite “curry” sunt făcute pe baza unui condiment format dintr-un amestec de curcuma (turmeric), chimion, usturoi, scorțișoară, semințe de coriandru și multe alte condimente. E atât de popular că puteți găsi acest mix deja preparat.😉 


Continue reading
1 4 5