Supe & Ciorbe

Supă cremă de broccoli

Până acum câțiva ani, nu aveam niciun interes pentru broccoli. Era doar un “mini-copăcel” pe rafturile din supermarket, pe care nu știam cum să îl pregătesc și cu care nu eram obișnuită.

Deși este o legumă pe care ar trebui să o consumăm cat mai puțin prelucrată termic, cred că din când în când ne putem bucura papilele gustative și sub forma fiartă, într-o supă cremă 💚


Continue reading