Acasă
Despre
Rețete
- Mic Dejun
- Gustări
- Supe & Ciorbe
- Mâncăruri
- Salate
- Deserturi
- Sosuri & Creme
- Băuturi
Cămara erbivorului
Blog
- Recenzii
- Nutriție
Contact
Abonare

Salate

salate

salata de ruccola

Salată de rucola cu linte și cartof dulce

salata de quinoa si mar

Salată de quinoa, măr și goji

salata de naut

Salata mediteraneana cu naut

salata de quinoa cu patrunjel

Salata de quinoa cu patrunjel

salata mexicana cu fasole rosie

Salata mexicana cu sos de avocado

salata de dovlecei cu marar

Salata de dovlecei cu marar si usturoi

salata de boeuf vegana

Salata a la russe

salata de pastai cu maioneza si marar

Pastai cu maioneza

Abonează-te la Newsletter

Nume

Email

Share on facebook

Share on pinterest

Share on whatsapp

Urmărește-mă și în social media

Facebook Instagram Pinterest Youtube

Cele mai recente rețete

Smoothie verde cu banană și mentă
Icre vegane de chia
Cheesecake vegan cu jeleu de căpșuni
Tartă de legume cu năut și tofu
Burger vegan cu quinoa și ciuperci pleurotus
Salată de rucola cu linte și cartof dulce
Cartofi țărănești la cuptor

Tags

avocado biscuiti vegani busuioc caju cartof dulce cartofi cheesecake cheesecake vegan chia chiftele ciuperci cozonac cozonac vegan crema cocos dovleac fara gluten foietaj hummus leurda linte mancare de post marar naut ovaz pesto pizza placinta plantbased quiche quinoa raw-vegan salata smoothie soia spanac supa crema tarta tofu vegan zuchinni

Instagram

erbivorul

N-avem nevoie de prea multe pentru o dimineață f

N-avem nevoie de prea multe pentru o dimineață frumoasă ♥️🌈

Vouă ce vă dă super multă energie dimineața? 😊

#erbivorul #plantbased #veganbreakfast

Pentru un mic-dejun super rapid și nutritiv v-am

Pentru un mic-dejun super rapid și nutritiv v-am pregătit o combinație delicioasă de spanac, avocado, banană și puțină mentă! 💚

Știu că verdele nu convinge în general când vine vorba de băuturi. 😄 Dar va promit că atunci când veți gusta, vă veți convinge că este de fapt o băutură delicioasă!

Adaug ingredientele mai jos, dar o găsiți și pe site (https://erbivorul.com/2022/05/17/smoothie-verde-cu-banana-si-menta/) sau accesând linkul din bio.

🌱½ avocado (eu am folosit cuburi congelate)
🌱4 cubulețe spanac congelat
🌱1 banană
🌱150-200 ml lapte vegetal
🌱1 lingură sirop de arțar (sau alt îndulcitor lichid)
🌱mentă proaspată (2-3 frunze sau mai multe după gust)

#erbivorul #vegan #plantbased #vegetarian #recipe #healthyfood #healthy #veganlife #healthylifestyle #foodie #veganrecipes #veganism #whatveganseat #veganfoodshare #health #yummy #homemade #instafood #plantbasedrecipes #vegansofinstagram #vegancommunity #dairyfree #smoothie #greensmoothie

Garnitură cu garnitură, cum ar apune unii 😁 D

Garnitură cu garnitură, cum ar apune unii 😁 Dar tare buune garniturile 💚🌱
- sparanghel la tigaie cu usturoi și lămâie (rețeta este disponibilă în linkul din bio)
- cartofi stropiți cu puțin ulei, boia dulce, usturoi trecut prin presă și minunata dulceață de ardei iuți de la @arovit.ro 🌶️🔥

#ervivorul

Astăzi vă povestesc despre brownies din cartofi

Astăzi vă povestesc despre brownies din cartofi dulci 🍠🍠. Rețeta este făcută după @deliciouslyella (am adaptat puțin cantitățile cu mai puțin zahăr și mai puțină ciocolată). Apropo, Deliciously Ella are și un podcast "Delicious Ways to Feel Better" pe care vi-l recomand și vouă 🎧😊

Despre brownie ce pot să vă spun este că o să vă bucure și ochii, și sufletul și papilele! 😍

🌱 ~600 g cartofi dulci (2 cartofi mari/3 mici)
🌱 10 curmale deshidratate moi (medjool/sau hidratate în apă caldă)
🌱 200 g făină albă
🌱 2 lingurițe praf de copt
🌱 100 g ciocolată tocată mărunt
🌱 70 g zahar de cocos/brun
🌱 50 g cacao
🌱 200 ml lapte vegetal
🌱 65 ml ulei de floarea soarelui
🌱 1 praf de sare
🌱 fulgi de ciocolată pentru decor

1. Curățăm cartofii și îi tăiem cubulețe, îi stropim cu o lingură de ulei (15 ml) și îi introducem la cuptor pentru 20-25 min la 180 grade (timpul depinde de cât de mici sunt cubulețele și de performanța cuptorului - important e să nu îi ardem)
2. După ce i-am copt și s-au răcit îi adăugăm în vasul robotului de bucătărie (cu lama în forma S) alături de curmale și mixăm până obținem o cremă (nu trebuie neaparat să fie fină, dar să nu rămână bucăți prea mari din curmale)
3. Într-un vas adăugăm făina, praful de copt, zahărul, cacao, sarea și amestecăm
4. Adăugăm peste ingredientele uscate crema obținută, restul uleiului (50 ml), laptele vegetal, ciocolata tocată, și amestecăm cu o paletă până se omogenizează
5. Adăugăm hârtie de copt într-o tavă de ~25x20 cm, transferăm compoziția și o distribuim uniform. Decorăm cu fulgi de ciocolată (opțional)
6. Introducem tava în cutorul preîncălzit la ~175 grade pentru 25-30 minute

Rețeta originală: https://www.instagram.com/p/Cc9-OA8jnEC/

#erbivorul #sweetpotato #veganbrownie #deliciouslyellarecipe

Pentru că una din rețetele populare de pe site e

Pentru că una din rețetele populare de pe site este cea de icre vegane, azi am revenit cu o alternativă la versiunea de icre de amarant. 👩‍🍳

De data aceasta vă propun o rețetă super ușor de pregătit din semințe de chia (necesită doar puțină planificare pentru că semințele au nevoie de hidratare)🤍🐟

Recunosc… în continuare preferata mea este varianta făcută cu amarant, dar cine știe… mi s-au mai schimbat mie gusturile... 😁

Vă las mai jos ingredientele ca să vă faceți o idee, iar instrucțiunile complete sunt direct pe site sau accesând linkul din bio (am adăugat acolo și linkul pentru vestitele icre de amarant)

https://erbivorul.com/2022/05/11/icre-vegane-de-chia/

Ingrediente:

🌱 4 linguri semințe de chia
🌱 200 ml lapte de soia neîndulcit (sau de ovăz)
🌱 1 lingură ulei de in (are un miros specific de pește) – opțional dar recomandat
🌱 ½ ceapă roșie mică
🌱 2-3 linguri maioneză vegană
🌱 1 lingură zeamă de lămâie
🌱 sare după gust

#erbivorul #vegan #veganfood #plantbased #vegetarian #recipe #healthyfood #crueltyfree #veganlife #foodie #veganrecipes #whatveganseat #homemade
#instafood #veganiseasy #plantbasedrecipes #vegansofinstagram #vegancommunity #chiaseeds #icrevegane #fishaternative

Zilele acestea rețeta de sparanghel la tigaie a f

Zilele acestea rețeta de sparanghel la tigaie a făcut furori! 🤩Este în topul căutărilor pe google💚, mai ales că au fost reduceri recent la Lidl la sparanghel și toată lumea caută rețete simple. Așa că m-am gândit să vă reamintesc și vouă de ea. 😁

Rețeta este disponibilă pe site (https://erbivorul.com/2021/04/15/sparanghel-la-tigaie-cu-usturoi-si-lamaie/) sau accesând linkul din bio.

Să aveți o duminică liniștită! ❤️

#erbivorul #sparanghel #vegan #plantbased #retetevegane #meatfree

Mai multe... Follow pe Instagram

Facebook

Facebook

Facebook-f Pinterest Instagram Youtube

Copyright 2022 © Erbivorul

Primești cele mai noi rețete și articole!

Abonează-te la Newsletter

+ un Cadou surpriză pe mail după abonare

Nume

Prenume

Email