fbpx

Tag Archives: clatite americane

Clătite pufoase americane

Clătitele pufoase americane sunt o scuză bună pentru a mânca desertul la micul dejun! 😄🥞

După ce am testat mai multe variante de clătite americane, am ajuns la concluzia că rețeta realizată de A Virtual Vegan este una din cele mai bune! 😊

Pentru această rețetă avem nevoie de un blender sau de un tel cu care să putem amesteca bine ingredientele.

Ingrediente:

  • 240 ml lapte vegetal (eu am folosit de cocos si ovăz)
  • 2 linguri ulei
  • 1 banană
  • 200 g făină
  • 2 linguri zahăr
  •  1 lingură praf de copt
  • ¼ linguriță bicarbonat
  • ½ linguriță sare
  • 1 linguriță scorțișoară
  • pentru decorat: sirop de arțar/ agave, dulceață, cremă de ciocolată, fructe congelate/ proaspete etc.

Instrucțiuni:

  1. Într-un blender adăugăm pe rând ingredientele (dacă folosiți telul, înainte de a adăuga banana alături de celelalte ingrediente, folosiți o furculiță pentru a o transforma într-un piure)
  2. Pentru a se amesteca mai ușor, începem cu ingredientele lichide și terminăm cu cele solide
  3. Pornim blenderul și amestecăm bine până obținem o compoziție cremoasă
  4. Încingem o tigaie antiaderentă și adăugăm un strop de ulei pe care îl putem întinde cu o pensulă de silicon
  5. Adăugăm o cantitate mică din compoziție cu polonicul în tigaia încinsă fără să distribuim compoziția ca la clătitele clasice. Mie mi-au încăput câte 3 clătite în același timp în tigaie
  6. Atunci când clătita începe să facă mici găurele pe deasupra o întoarcem cu o paletă și o lăsăm pe foc până se rumenește uniform
  7. Repetăm procesul până terminăm toată compoziția 🙂
  8. Se pot mânca simple sau alături de dulceață, fructe, siropuri etc
clatite pufoase americane

Clătite pufoase americane

Clătitele pufoase americane sunt o scuză bună pentru a mânca desertul la micul dejun!
Timp pregătire 5 mins
Timp gătire 10 mins
Timp total 15 mins
Fel de mâncare Breakfast, Mic dejun
Bucătărie American
Porții 10 clatite mici

Ingrediente
  

  • 240 ml lapte vegetal (eu am folosit de cocos si ovăz)
  • 2 linguri ulei
  • 1 banană
  • 200 g făină
  • 2 linguri zahăr
  • 1 lingură praf de copt
  • ¼ linguriță bicarbonat
  • ½ linguriță sare
  • 1 linguriță scorțișoară
  • pentru decorat: sirop de arțar/ agave, dulceață, cremă de ciocolată, fructe congelate/ proaspete etc

Instrucțiuni
 

  • Într-un blender adăugăm pe rând ingredientele (dacă folosiți telul, înainte de a adăuga banana alături de celelalte ingrediente, folosiți o furculiță pentru a o transforma într-un piure)
  • Pentru a se amesteca mai ușor, începem cu ingredientele lichide și terminăm cu cele solide
  • Pornim blenderul și amestecăm bine până obținem o compoziție cremoasă
  • Încingem o tigaie antiaderentă și adăugăm un strop de ulei pe care îl putem întinde cu o pensulă de silicon
  • Adăugăm o cantitate mică din compoziție cu polonicul în tigaia încinsă fără să distribuim compoziția ca la clătitele clasice. Mie mi-au încăput câte 3 clătite în același timp în tigaie
  • Atunci când clătita începe să facă mici găurele pe deasupra o întoarcem cu o paletă și o lăsăm pe foc până se rumenește uniform
  • Repetăm procesul până terminăm toată compoziția 🙂
  • Se pot mânca simple sau alături de dulceață, fructe, siropuri etc
Keyword american pancakes, clatite americane
Share on facebook
Share on pinterest
Share on whatsapp
Primești cele mai noi rețete și articole!

Abonează-te la Newsletter

+ un Cadou surpriză pe mail după abonare