Cine a spus că fasolea e plictisitoare?! Acest hummus de fasole albă capată un farmec deosebit cu ajutorul sfeclei roșii. Nu numai că e o încântare să îl privești dar este și super delicios!
Cine s-ar fi gândit că un hummus dulce poate fi atât de bun?! V-am pregătit o rețetă delicioasă de hummus de ciocolată, numai bun de întins pe pâine prăjită la micul dejun sau ca desert alături de fructe proaspete
Acest hummus cu roșii uscate în ulei și busuioc ne duce cu gâdul la vacanță, având parcă o aromă mediteraneană. Busuiocul și roșiile în ulei se completează reciproc și ne mai îndeamnă la ”încă o felie” 🙂
Humusul este unul din felurile de mâncare nelipsite din alimentația mea. E un fel de laitmotiv al frigiderului… dacă vrem să fim poetici atunci când vorbim despre o mâncare 😄