Cartofi? în brioșe? ei bine… cartofii dulci au tot ce le trebuie pentru a da acestora o textură ușor umedă și au o dulceață naturală, motiv pentru care putem elimina fără nicio problemă zahărul.
Humusul este unul din felurile de mâncare nelipsite din alimentația mea. E un fel de laitmotiv al frigiderului… dacă vrem să fim poetici atunci când vorbim despre o mâncare 😄
Spre norocul nostru am primit câteva pachete de ‘bureți’ (ciuperci de pădure) congelate. Ca să ne bucurăm de gust am ales să îi gătesc cât se poate de simplu, cum altfel decât cu USTUROI! 😁