Prăjitură turtă dulce
Echipament
- tava 20 x 27 cm
Ingrediente
- 180 g făină albă
- 100 g zahăr brun
- 1 praf de sare
- 1 ½ lingurițe praf de copt
- 1 ½ lingurițe ghimbir
- 1 ½ lingurițe condimente scorțișoară, cuișoare, nucșoară
- 60 ml ulei
- 100 ml melasă
- 100 ml piure de mere
- 100 ml apă
Instrucțiuni
- Amestecați toate ingredientele uscate într-un bol mare
- Amestecați ingredientele umede în alt bol
- Adaugați amestecul umed peste cel uscat și amestecați bine până nu mai rămân urme de faină sau cocoloașe. Ar trebui să rezulte o compoziție curgătoare.
- Turnați compoziția în tavă și introduceți-o în cuptorul încălzit în prealabil la ~180° pentru 30-40 de minute (în funcție de cuptor)
- Folosind o scobitoare, puteți testa mijlocul prăjiturii pentru a vă asigura că este făcută.