După cum ne-am obișnuit deja, vedeta incontestabilă a sezonului este dovleacul plăcintar. Așa că vin și eu cu o rețetă nouă de plăcintă de dovleac care să-i facă dreptate, cu foi pregătite în casă.
Tikka masala este o mâncare cu arome intense și cred că poate fi dragoste la prima degustare pentru amatorii de mâncare indiană. În același timp aromele sunt temperate prin comparație cu alte rețete tradiționale, deci poate fi introducerea perfectă în bucătăria indiană pentru cei care încă nu s-au încumetat să o încerce.
Ce-ați zice de un carrot cake sănătos, hrănitor și super rapid, chiar la micul dejun?! Puteți să le aveți pe toate cu un porridge de ovăz și morcov, cu un gust foarte asemănător popularei prăjituri.
Mâncărurile simple și delicioase sunt mai la îndemână decât vă așteptați. V-am pregătit o rețetă de supă cremă de roșii din doar trei ingrediente, rapidă, sățioasă și plină de vitamine.
Cum au început frunzele din copaci să se îngălbenească, au început să-mi fugă ochii după dovleci de toate felurile. Ca să încep sezonul cum se cuvine am pregătit un ștrudel de foietaj umplut cu un “jeleu” de dovleac.