Ardeii umpluți sunt una din rețetele clasice din bucătăria românească așa că v-am pregătit o alternativă vegană care să nu sacrifice nimic din gustul original.
Ardei umpluți cu orez și tocată vegană
Copyright 2025 © Erbivorul
Author Archives for Andreea
Paste cu sos cremos de ardei kapia și caju
Aceasta este rețeta perfectă pentru iubitorii de sosuri de paste cremoase și ușor dulci. Sosul de kapia și caju are o aromă deosebită mulțumită ardeilor copți și o consistență asemănătoare sosurilor cu branză datorită nucilor caju.
Waffles fără gluten și fără zahăr
Aceasta este cea mai simplă rețetă de waffles vegane fără gluten și fără zahăr! Din doar trei ingrediente mereu la îndemână, vei obține waffles crocante la exterior și pufoase și aerate la interior.
Cartofi dulci umpluți cu năut crocant și tofu
Gustul acestor cartofi dulci copți în cuptor este potențat și pus în valoare de năutul crocant și tofu sărat “frământat”. Te bucuri de o avalanșă de arome și texturi la fiecare îmbucătură!
Hrișcă cu ciuperci pleurotus și mazăre
Dacă nu te-a convins încă o rețetă cu hrișcă, această combinație cu pleurotus și mazăre, alături de un sos aromat, s-ar putea să te surprindă!